38
服務(wù)熱線(xiàn):400-858-9000 咨詢(xún)/投訴熱線(xiàn):18658148790
國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的一站式創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)
食品餐飲專(zhuān)題
738篇文章
最近更新:2025-03-17 09:36:40
創(chuàng)始人說(shuō)

南城香汪國(guó)玉:做隱形區(qū)域之王,是中小餐企最好的出路!

對(duì)于中小餐飲企業(yè),做隱形的區(qū)域之王是發(fā)展前景最好、最穩(wěn)健的模式。
03/17
企業(yè)觀(guān)察

漢堡王要自救,得從頭開(kāi)始

內(nèi)外交困的漢堡王,該如何自救?
03/16
企業(yè)觀(guān)察

中年必勝客,染上薩莉亞味

昔日不起眼的小透明薩莉亞,在多年后與巨頭必勝客“劇本”互換。
03/13
行業(yè)解析

量販零食瘋狂背后:急需平衡規(guī)模、低價(jià)與盈利

過(guò)去用開(kāi)店量博客流、換增長(zhǎng)的時(shí)代很快就會(huì)消失,接下來(lái)到了“拼利潤(rùn)”的時(shí)候,誰(shuí)的供應(yīng)鏈整合能力強(qiáng),誰(shuí)的產(chǎn)品差異化程度高,誰(shuí)的服務(wù)嗅覺(jué)更敏銳,誰(shuí)或許就能擺脫低利潤(rùn)的魔咒,在市場(chǎng)上換取更多的增長(zhǎng)。
03/07
產(chǎn)業(yè)資訊

爆火的啫啫煲,還是沒(méi)跑出頭部

憑煙火氣走紅的啫啫煲,正在迎來(lái)一些新的變化。
02/28
產(chǎn)業(yè)資訊

柴火雞翻紅!一批“吃雞”小餐館排隊(duì)排瘋了

煙火氣和體驗(yàn)感兼具的特色餐飲,還有發(fā)展機(jī)遇。
02/25
行業(yè)解析

量販零食:一部效率革命與消費(fèi)文明的進(jìn)化簡(jiǎn)史

零食賽道的下一個(gè)十年,在效率與價(jià)值的平衡中尋找出路。
02/21
品牌故事

絕味食品,如履薄冰

絕味食品面對(duì)“內(nèi)憂(yōu)外患”,要重振旗鼓,困難重重。
02/19
產(chǎn)業(yè)資訊

人均30元、60秒出餐,廣西小炒正在席卷全國(guó)

從江西小炒到廣西爆炒生料,越來(lái)越多地方菜開(kāi)始復(fù)制湘菜的出圈之路。
02/10
企業(yè)觀(guān)察

海底撈瘋狂開(kāi)副牌!這次又盯上一個(gè)千億級(jí)賽道

不斷“整花活”的海底撈,又盯上了這門(mén)千億級(jí)大生意!
02/08
產(chǎn)業(yè)資訊

配角掀桌,從默默無(wú)聞到霸占C位:賣(mài)瘋了的堅(jiān)果禮盒,成了“年貨之王”

曾經(jīng)不被注意的堅(jiān)果,是如何上演“配角掀桌”的?
02/06
行業(yè)解析

2025年,這類(lèi)餐飲店將持續(xù)火爆!

翻紅之后、小火鍋會(huì)成為2025年火鍋賽道的最大贏家嗎?
01/26
行業(yè)解析

“百億”小菜園,解密餐企成功上市之道

上市并不是餐飲企業(yè)的“救命稻草”,或可緩解一時(shí)之困,卻并非一勞永逸之良方。
原創(chuàng)
01/22
行業(yè)解析

加速洗牌!餐飲業(yè)撐不起近900萬(wàn)家門(mén)店

殘酷“淘汰賽”背后,有消費(fèi)意愿降低和謹(jǐn)慎心理的影響,也有成本不斷上漲的擠壓作用,但一個(gè)更為重要的原因是:當(dāng)前的餐飲業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重供給過(guò)剩。
01/15
產(chǎn)業(yè)資訊

人均10元、排隊(duì)1小時(shí),開(kāi)年首個(gè)“創(chuàng)業(yè)頂流”出現(xiàn)了?

號(hào)稱(chēng)毛利率達(dá)60%、10萬(wàn)元就能開(kāi)出一家店,這股風(fēng)到底值不值得跟?
01/14
行業(yè)解析

餐飲業(yè)的2025:錢(qián)、生意和新機(jī)會(huì)

2024年,從整個(gè)行業(yè)層面來(lái)看,“卷”已經(jīng)成為常態(tài)。落到企業(yè)端,打破內(nèi)卷,尋找新增長(zhǎng)路徑,也幾乎成為最重要的經(jīng)營(yíng)課題。
01/10
企業(yè)觀(guān)察

老鄉(xiāng)雞,重新開(kāi)始

老鄉(xiāng)雞暫未達(dá)到經(jīng)營(yíng)效率、客戶(hù)滿(mǎn)意度、盈利能力的相對(duì)平衡。對(duì)于新任掌舵人束小龍而言,先解決了這些問(wèn)題,上市才能水到渠成。
01/09
資訊視野

資深餐飲人,都會(huì)用“鉤子定律”吸引新客

餐廳的差異化特色,才是吸引和留住顧客的關(guān)鍵。
01/02
產(chǎn)業(yè)研究

又一個(gè)萬(wàn)店巨頭加入!這個(gè)餐飲新趨勢(shì)值得關(guān)注

10萬(wàn)家餐廳接入,餐飲巨頭為什么都在加碼這個(gè)新玩法?
2024/12/31
企業(yè)觀(guān)察

肯德基漲價(jià),原因不止一個(gè)

肯德基漲價(jià),不能只看一面。
2024/12/27
查看更多
400-858-9000
免費(fèi)服務(wù)熱線(xiàn)
kefu@trjcn.com
郵箱
09:00--20:00
服務(wù)時(shí)間
18658148790
投訴電話(huà)
投融界App下載
官方微信公眾號(hào)
官方微信小程序
Copyright ? 2025 浙江投融界科技有限公司(www.ghy2.cn) 版權(quán)所有 | ICP經(jīng)營(yíng)許可證:浙B2-20190547 | 浙ICP備10204252號(hào)-1 | 浙公網(wǎng)安備33010602000759號(hào)
地址:浙江省杭州市西湖區(qū)留下街道西溪路740號(hào)7號(hào)樓301室
浙江投融界科技有限公司trjcn.com版權(quán)所有 | 用戶(hù)協(xié)議 | 隱私條款 | 用戶(hù)權(quán)限
應(yīng)用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
 安全聯(lián)盟
在線(xiàn)客服
手機(jī)APP
微信訂閱